Velouté Gourmand de Chou-fleur au Beurre de Cacahuète

Aujourd’hui, je partage avec vous une création délicieusement originale qui célèbre ma passion pour le beurre de cacahuète. Ce velouté épais de chou-fleur et cacahuète est une véritable symphonie de saveurs et de textures. Cette recette facile à réaliser ravira les amateurs de soupes créatives et les passionnés de beurre de cacahuète.

Délice fondant : gâteau au chocolat sans gluten

Le chocolat, cet ingrédient irrésistible, est au cœur de cette recette de gâteau sans gluten qui ravira les papilles des amateurs de douceurs. La combinaison de farines alternatives et d’une préparation simple en fait une option délicieuse et accessible à tous.

Tartines (grillées) à l’avocat et aux sardines

Plongez dans cette recette de tartines grillées (ou non)  à l'avocat et aux sardines.Elle allie parfaitement la crémosité de l'avocat et les sardines au naturel. Les tranches de pain légèrement toastées, frottées avec de l'ail, ajoutent une texture croustillante si...

Gaufres Rassasiantes

Les gaufres sont un délice indéniable, mais quand elles sont aussi nourrissantes que savoureuses, c'est une victoire culinaire. Aujourd'hui, je vous présente une recette incontournable de gaufres rassasiantes à base de skyr et de compote de pommes. Simple à préparer...

Soupe au navet au curry : Un délice réconfortant à déguster

L'automne est la saison parfaite pour explorer de nouvelles saveurs et se réchauffer avec des plats réconfortants. Aujourd'hui, je vais partager avec vous une recette de soupe aux navets et au curry qui est à la fois simple à préparer et incroyablement savoureuse....

Soupe à la citrouille : Une recette automnale réconfortante

L'automne est la saison parfaite pour se réchauffer avec des plats réconfortants, et rien ne vaut une soupe crémeuse à la citrouille pour célébrer cette période de l'année. Dans cet article, je vais partager avec vous ma délicieuse recette de soupe à la citrouille,...

Commencez Votre Journée en Douceur avec un Thé Matcha

Le matin est le moment idéal pour amorcer votre journée du bon pied. Alors, pourquoi ne pas opter pour une boisson qui allie énergie et sérénité pour commencer votre journée en toute tranquillité ? Le thé matcha, originaire du Japon, est de plus en plus plébiscité pour ses bienfaits pour la santé et ses propriétés uniques.

Les bases de la nutrition : Comprendre les fondamentaux de l’alimentation

Lorsqu’il s’agit de prendre soin de notre santé, la nutrition joue un rôle crucial. Ce que nous mangeons a un impact direct sur notre bien-être physique et mental.

L’Art de la Préparation des Repas : Concilier Équilibre et Emploi du Temps Chargé

Le manque de temps est souvent cité comme l’une des principales raisons pour lesquelles les gens se tournent vers des choix alimentaires moins sains.

Les Chakras et la Sonothérapie : Harmoniser les Énergies avec les Vibrations Sonores

Dans les profondeurs de notre être, des vortex d’énergie subtile, appelés chakras, sont les gardiens de notre bien-être physique, mental et spirituel.

Bonjour, je suis Laetitia

Nutrithérapeute certifiée TCA et sonothérapeute,  je vous aide à vous réconcilier avec votre assiette, sans régime, ni frustration !

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